Karakovan Petek Balı 500gr.
Karakovan balları, petek içerisinde 6 ay boyunca hiç ışık görmeden oluştuğu için ismi karakovandır. Peteklerde balmumu kullanılmaz, arı kendisi oluşturur, bu sebepten dolayı diğer petek balları gibi dişe yapışmaz. İzmir’in ödemiş ilçesinde 1000 metre yüksekliğindeki Bozdağların eşsiz doğasında oluşan ballar; yüksek bölgede yaşayan arılar tarafından yapılır, burunlarını çiçeğin merkezine kadar sokabildikleri için, özün tamamını ve en önemli kısmını (okside olmayan kısmını) alırlar. Bu yüzden karakovan balları en değerli ballardandır.
Project Details
- Posted On: 07 May 2016